بيان
فرآشه نشيطه
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الإقــامه : --------
عدد المساهمات : 46
العمر : 32
العمل : طالبه في جامعه الملك عبد العزيز
 | | موضوع: شوربه عدس الخميس 11 فبراير 2010, 6:19 am | |
|
شوربه عدس بالبطاطس
المقادير
1كاسه عدس احمر(تركي) (لا نتسي تغسليه)
فصين ثوم
شويه زيت
حبه بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
حبه طماطم مقطعه مكعبات صغيره
2/1 ملعقه صغيره كمون وزيها فلفل اسود
ملح
ماء
الطريقه
1- احضري قدر وضعي فيه الزيت وثوم حتى يحمر قليل
2 -ضعي البطاطس والطماطم فوق الثوم وقلبي قليل ثم ضعي العدس فوقهم والكمون الفلفل الاسود( انتبهي لا تحطي الملح دحين)
3-ضعي تقريبا 4 اكواب ماء
4-غطي القدر وضعيه على نار هادئه حتى يستوي العدس
5-ضعي الملح
للتزين: قليل من البقدونس المفروم
| |
|
ツ JoOody ツ
فراشه متميزه
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
الإقــامه : هۈَטּـٍﭕڪُ~ •
عدد المساهمات : 468
العمر : 33
| |
